Zo maak je de perfecte gin-tonic
Vul het glas helemaal met ijs en roer even om het glas te koelen. Giet het smeltwater weg, schenk 50 ml gin over het ijs en vul aan met ongeveer 150 ml koude tonic. Schenk de tonic langs een barspoon, dan blijven de bubbels beter. Maak af met een partje citrus, een takje rozemarijn of een paar jeneverbessen.
Welk glas kies je?
De Luigi Bormioli Speakeasies Swing van 750 ml is royaal en heeft een patroon in de stijl van de jaren twintig. Het Bach-glas van 600 ml heeft een art-decoreliëf. Wil je iets eenvoudigers voor elke dag? Dan zijn de Onis SPKSY-glazen een goede keuze.
Liever een hoog glas? Een gin-tonic smaakt ook goed uit een longdrinkglas.


