47 Ronin keramisch mes 12,7 cm

Een keramisch mes van 47 Ronin met een lemmet van 12,7 cm. Keramiek blijft heel lang scherp en neemt geen geur of smaak op. Daardoor is het ideaal voor citrus, fruit en kruiden.

Waarvoor gebruik je het?

Voor schijfjes limoen en citroen, partjes sinaasappel, fruit en kruiden. Door het iets langere lemmet snijd je ook makkelijk een grapefruit of ananas.

Goed om te weten

Keramiek is heel hard, maar kan breken als het valt of als je op iets hards snijdt. Gebruik het dus niet voor botjes of bevroren producten, en was het met de hand. Het mes is er ook in een kleinere versie van 10,2 cm.