47 Ronin Damascus koksmes 33 cm

Een koksmes van Damascusstaal van 47 Ronin, met het kenmerkende golvende patroon in het lemmet. Het mes is scherp en goed in balans, zodat het prettig snijdt en fijn in de hand ligt. In totaal is het 33 cm lang.

Waarvoor gebruik je het?

Voor groenten, vlees, vis en kruiden. Ook handig voor grote hoeveelheden citrus en fruit als je een feestje voorbereidt.

Goed om te weten

Was het mes met de hand, droog het meteen af en bewaar het in een messenblok of op een magneetstrip, dan blijft het lang scherp. Voor groenten is de Damascus nakiri een mooie aanvulling.